汽泡菌app

是一款为用户提供啤酒酝酿的软件，软件为用户带来酝酿资讯和酝酿的技术，用户可以在这里与酝酿师一键交流，也可以组织相关的啤酒节活动嗨皮起来！

汽泡菌app简介

国内专业的精酿啤酒网站，汽泡菌精酿APP是汽泡菌网（Qipaojun.com）开发的一款专注于精酿啤酒领域综合APP。

在这里你不但可以结交志同道合的精酿爱好者交流经验，还可以与精酿师一起交流技术，了解精酿赛事与啤酒节信息。酿造不将就精酿有态度！汽泡菌?精细化酿造倡导者为精酿提供原动力。

汽泡菌功能特色

精酿行业资讯

汇集精酿资讯。其中包括前沿的酿造技术、各地啤酒节、国内外啤酒赛事、啤酒厂牌新品发布以及精酿爱好者的聚会活动等。

精酿啤酒讲堂

超多的原创视频，观看精酿师们的经验技术分享视频。无论是家酿还是商酿覆盖精酿啤酒的全部内容。

汽泡市集每日特价

每天限时抢购活动，汽泡市集提供丰富的酿造原料库以及国内厂牌好喝的精酿啤酒库，不定期更新的限量款尖货以及试用套装申请。酒吧采购和精酿爱好者的精酿商城。

精酿圈

精酿啤酒爱好者的朋友圈，晒图、分享美酒、品鉴记录等。结交全国各地的酒友一起交流。

精酿活动

参加本地同城组织的线下精酿交流活动、啤酒节活动、酒吧活动，了解本地精酿协会信息，支持本地协会申请入口。

配方库Recipes

持续更新的国内外配方库检索，获取酿造工艺，快速理解啤酒风格的酿造特点，酿造属于自己的精酿啤酒。还可以去问答专版寻找帮助，聆听大咖们的建议。

LAB发酵实验室

全新的栏目，和有趣的人做有趣的事。小组成员一起实验酿造不同的啤酒，一起研究某一领域的实验参数与数据，分析检测报告以及原创实验数据。

简单的啤酒酿运方法

1、粉碎：研磨麦芽颗粒。

2、出糖：粉碎后的大麦芽在热水中浸泡，释放放出麦芽糖，形成麦芽糖汁。

3、过滤：麦芽糖汁与谷物分离。

4、熬煮：麦芽糖汁被煮沸，并添加啤酒花来调味道。

5、冷却：麦芽汁冷却后，投入酵母发酵

6、发酵：酵母在发酵过程中将糖汁转化为酒精和二氧化碳。发酵过程大约半个月以上，让啤酒成熟

7、装瓶：在装瓶时加入少许糖，使啤酒在瓶中发酵，产生二氧化碳。

8、储存：储存可以使啤酒的风味更加饱满，成熟。根据啤酒种类的不同，储存时间为１－６个月

版本记录

2021-02-17 版本: 4.9.1

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