这份临床营养学课件ppt描述了各种营养对人体的功能作用以及摄取不足所带来的后果等，该ppt共有787页讲述的比较完整，有这方面需要的朋友可以来下载体会！
临床营养学课件ppt内容摘要
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临床营养学（clinical nutrition):也称医学营养学（medical nutrition), 是从治疗的角度研究膳食与各种疾病之间的关系，即各种食物（或膳食结构）对疾病发生、发展和预后的影响，以及对疾病的预防和治疗
分布 ：含量50mmol/kg, 细胞内占总量98%
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功能
①维持细胞内正常渗透压
② 维持细胞内外酸碱平衡和电解质平衡
③ 参与三大营养代谢及合成能量
④ 维持神经肌肉兴奋性和心肌正常功能
⑤ 降低血压（与 钠对立）
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口服葡萄糖耐量试验膳食
（oral glucose tolerance test diet）
1.目的:空腹血糖正常或稍高，偶有尿糖，糖尿病症状不明显的用葡萄糖耐量试验明确诊断。
2.原理：正常人口服一定量葡萄糖后，短时间内血糖即可降至空腹水平。当糖代谢紊乱时，口服一定量葡萄糖后血糖急剧升高，经久不能恢复至空腹水平，称为糖耐量异常。
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临床营养学课件ppt预览图
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