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玉米(Corn)
植物分类:禾本科
土壤酸碱度:PH 6—7最好
发芽天数:5~8天
成熟天数:65~100天
株距:20~30厘米
种子覆土深度:25毫米
栽种时间:春季青蛙叫后2~3周栽种
特性:
源自南美秘鲁南部安第斯山区的玉米,曾经是美洲印第安人的主食之一。欧洲人则是在哥伦布发现新大陆后,才知道玉米的。可是,玉米在欧洲一直都没有成为主要粮食作物,因为欧洲的夏季不够炎热,日照也不长,不适合种玉米。
玉米喜日照和高温,怕霜怕风。天气越热,成熟得越快。玉米的根虽然可达两米深,但由于叶面大,生长快,所以需水量很大,也非常吃肥。
开花后,花粉从长在上方的雄穗落到长在下方的雌穗上,雌穗就开始长出玉米棒子。如果同时种上两个品种,要至少相隔30米,因为玉米很容易杂交。
育苗:
一般大量盛产就直接在地里撒种。
如果少量栽种,可以先在育苗盘里撒种子,每盆3~4粒,长出2~4片真叶后间苗成一棵。
幼苗要注意浇水、日照和通风。
定植:
栽种前1~2周,在田间铺上一层3~5厘米厚的干粪,上面撒上一些磷灰石粉,花岗岩石粉和草木灰,细细的翻入土中。
移栽:挖出定植穴,浇一些水。把幼苗放入,埋好。施一些液体肥,浇透水。周围铺上覆盖物。
直接栽种:用点播法。每穴撒3~4粒种子,幼苗长出来后,逐渐间苗,留下一棵最健壮的苗,幼苗周围要铺上覆盖物。
如果你的菜园是免耕菜园,先撒基肥,然后把幼苗放好,周围铺上堆肥,将幼苗埋好,盖好覆盖物。
日常管理:
注意覆盖和浇水,尤其是吐穗期间,玉米需要大量的水,如果常晴无雨,一定要浇水,水要浇透,不要只把表土打湿。
人们一直以为要割除腋芽,但现在事实说明,额外的叶子会为玉米提供更多的养料。因此,在许多国家,割除腋芽的做法已经被淘汰。
另外事实也证明,覆盖物能增加玉米的产量。
采收:
玉米棒子一成熟就要采摘,尤其是在炎热的天气,多过一两天,玉米棒子就老了。

当玉米穗变干焦,而棒子尖还没有变硬,用指甲掐一下玉米粒会流出浆来,正是采收的最好时间,过了这个时间,玉米粒就会变硬变老。也没有了甜味。
采收后1小时之内,部分糖份会转变成淀粉,所以要趁新鲜食用。不然要冷藏或者罐装。
做种的玉米棒要留待变干后再采收,然后放在干燥通风的地方保存。
病虫害:
玉米丝黑穗病 、玉米螟幼虫、玉米穗夜娥、蚜虫。
1.增加了一些新功能
2.修复了闪退的问题
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