美心西饼

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美心西饼介绍

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美心西饼特点

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2.商品种类和质量保持和门店一致，用户可以放心购买

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美心西饼常见问题

蛋糕的尺寸是怎么算的？

一寸等于10/3厘米，约等于3.33厘米，蛋糕8寸则是蛋糕的直径26.64厘米。

目前市场上的蛋糕主流尺寸分别为以下8类：

6英寸：2-3人食用，适用于情人节、母亲节等各种节庆；

8英寸：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友；

10英寸：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友；

12英寸：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友；

14英寸：10-12人食用，适用于公司、同学聚会；

16英寸：12-15人食用，适用于各类庆典活动；

18英寸：15-18人食用，适用于各类庆典活动；

20英寸：18-20人食用，适用于各类庆典活动。

西点的种类有哪些？

西点目前尚未有统一的标准，但在行业及教学中常将西点以加工工艺及坯料性质，分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡芙类、饼干类、冷冻甜食类以及巧克力类。

1、蛋糕类：蛋糕是西点中块形较大的一类产品。具有组织松软、香甜适口、装饰美观等特点。

2、面包类：是以小麦粉为主要原料，并经烘焙加工而成。面包因制作工艺不同，口感不一，有较为蓬松柔软的，也有较为酥脆干硬的。

3、泡芙类：泡芙是一种源自意大利的甜食，蓬松中空的奶油面皮包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋，吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳。

4、饼干类：饼干以小麦粉为主要原料，加入糖、油脂及其他原料，经调粉、成形、烘烤等工艺制成的食品，口感酥松、松脆。

5、冷冻甜食类：冷冻甜食一般有慕斯、布丁、冰淇淋、雪糕这种。在制作或者保存的过程中需要冷冻保存。

6、巧克力类：巧克力其实是一种以热带可可树的种子为原料加工而成的食品。这种树在墨西哥境内有生长，中美洲和南美洲这种树的种植历史有三千多年了。