睿智郑州app

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郑州文化

市花

月季，直立灌木，高1-2米；小枝粗壮，圆柱形，近无毛，有短粗的钩状皮刺或无刘。花几朵集生，稀单生，直径4-5厘米；花瓣重瓣至半重瓣，红色、粉红色至白色，倒卵形，花期4-9月，果期6-11月。1983年3月21日，在郑州市第七届人民代表大会第三次会议上，月季花被确定为郑州市的市花。

市树

法桐，又称三球悬铃木，落叶大乔木，高达30米，树皮薄片状脱落；嫩枝被黄褐色绒毛，老枝秃净，干后红褐色，有细小皮孔。2007年12月14日，经郑州市十二届人大常委会32次会议审议，决定以法桐作为郑州市市树。

方言

郑州方言属于中原官话郑开片，是居住在市区的大多数人中通行的地方话。郑州市区方言内部略有差异，大致可分为新老两派。老派分尖团，口语中儿化音、u化音较多，新派不分尖团，儿化音向北京音靠拢，u化音明显减少。老派主要分布在管城区，即原城关所在地，新派主要分布在金水、中原、二七等区。

戏曲

郑州地区的戏剧剧种以豫剧、曲剧、越调影响较大，其中豫剧与京剧、评剧、越剧并称为中国四大剧种。郑州的戏曲氛围浓厚，早在20世纪初，郑州火车站附近的老坟岗汇聚了坠子、相声、评书、戏法、戏曲和拉洋片的艺人，后来，郑州市内各大公园和文化宫成为戏曲爱好者活动的主要场所。

非遗

截至2016年10月，郑州市共有国家级非物质文化遗产6项，传承人4人；省级非遗59项，传承人26人；市级非遗185项，传承人149人。已公布五批市级项目，三批市级传承人。其中，少林功夫、新郑黄帝故里拜祖大典、超化吹歌、巩义小相狮舞为优秀非物质文化遗产项目。

饮食

郑州人的主食以面食为主，面食中又以白面（即小麦面）食品为主，粗粮面只作为营养搭配和调剂口味，需求量较小。常见的面做食品有馍（馒头）、菜馍（又叫菜蟒或菜龙）、油卷、包子、烙模、油饼、菜盒、烧饼、油条、炸菜角等等。郑州人特别喜欢吃面条，面条的种类很多，有汤面条、捞面条、炸酱面条、卤面条、炒面条、牛羊肉烩面条等等。郑州人的副食即佐餐菜肴主要有五大类：肉菜类、青菜类、食用菌类和豆制品及蛋类。

郑州月季花会

郑州月季花会是一个以月季为主题的节会。1984年5月1日，郑州市人民政府在碧沙岗公园举办了首届郑州月季花会。1995年到2004年郑州月季花会中断十年，自2007年起恢复举办，举办期间满城皆花。

黄帝故里拜祖大典

每年农历三月初三，新郑市举行黄帝故里拜祖大典来祭拜黄帝。在春秋战国时期的《竹书纪年》和汉代的《史记》等历史典籍中有三月三登新郑具茨山（俗称“始祖山”）朝拜黄帝的记载。2008年6月7日，新郑黄帝拜祖祭典被中国国务院列为国家级非物质文化遗产。

郑州国际少林武术节

郑州国际少林武术节是一项集武术、旅游、文化交流于一体的大型综合性节会，始办于1991年，郑州市每年9月1-5日举办国际少林武术节，郑州和登封是武术节的主要场所。武术节期间，将举办迎宾仪式、大型文体表演、少林武术精英擂台赛、文艺演出、旅游观光等活动。

郑州城隍庙会

郑州城隍庙会为郑州地区古庙会。庙会期间，地方组织演戏、玩社火等以娱城隍神灵。四方百姓纷纷臣愿许愿、祈福祈寿、进香摆供。从会头到会尾，城内几条街上总是很热闹。